Украинская кухня

(500x375, 99Kb)

600 гр. говядины (мякоти)
5 яиц
2 луковицы
(500x375, 99Kb)

Эти замечательные булочки с чесноком из дрожжевого теста мы называем пампушками! Украинские пампушки хороши с...
(500x375, 99Kb)

Предлагаю приготовить сытное и вкусное второе блюдо к обеденному столу или ужину. Тыкву с мясом в духовке оценят все любители...
(500x375, 99Kb)

Рецепт приготовления перекрученного сала с чесноком с сладким болгарским перцем (красный) и зелень (...
Пухкий, ніжний, з соковитими родзинками, такий спокусливий та звабливий - справжній львівський смаколик! Что это со мной? Да... после этого сырника еще и не так заговоришь :)

Без сырника - в нескольких вариантах - не обходится ни одна цукерня...
(500x375, 99Kb)

Шуги – старинное украинское блюдо. Готовят его в основном на Маковея 14 августа. Но и в пост хочется чего-то сладенького и вкусненького...
(500x375, 99Kb)

500 гр. фасоли
500 гр. свинины
100 гр. репчатого лука
100 гр. томатного соуса
...


После салатика можно и первое покушать. Когда то в Закарпатье, после дороги нам подали этот суп, он нам показался самым вкусным. Дома постаралась...
Украинский красный борщ

Когда у нас приходит настоящая зима с морозами,...

Блюдо о котором я сегодня пишу, это то, что нельзя описать просто рецептом. Голубцы это не блюдо - это традиция. На Закарпатье мы относимся с особым уважением к голубцам и даже посвящаем им фестивали. Кроме того, существует огромное количество рецептов...


Галушки - это для меня лично звучит мега-аппетитно! Особенно полюбились ароматные, т.е. с добавлением в тесто различных сухих трав и/или чеснока. Хороши...
Рецептов борщей миллион. Такой борщ обычно варю я.
IMG_2976
Ингредиенты:
Говядина на кости
Картофель...
Syndicate content