writer

writer

Шоколадный брауни

Испеките шоколадный брауни, чтобы порадовать себя и близких! Этот десерт насыщен шоколадным вкусом и имеет влажную текстуру, которая точно не оставит равнодушным. Приготовить его можно всего за 30 минут, используя простые ингредиенты, которые, скорее всего, уже есть на вашей кухне.…

Картофель с соусом бешамель

Ингредиенты для блюда Чтобы приготовить картофель с соусом бешамель, вам понадобятся: 500 г картофеля; 50 г масла (сливочного или растительного); 50 г муки; 500 мл молока; Соль и перец по вкусу; Мускатный орех (по желанию); Твердый сыр для запекания (по…

Кисель из шиповника

Рецепт киселя из шиповника Приготовьте кисель из шиповника, используя следующее простое руководство. Вам понадобятся свежие или сушеные плоды шиповника, сахар и крахмал. Вот пошаговый рецепт: Возьмите 200 г шиповника, тщательно промойте его под холодной водой. Если используете сушеный шиповник, замочите…

Корейская капуста «Кимчи»

Чтобы насладиться настоящим корейским кимчи, выберите свежую napa капусту. При покупке обращайте внимание на ее яркий цвет и упругие листья. Избегайте подмороженных или вялых экземпляров, так как они испортят конечный результат. После выбора капусты приготовьте ее к маринованию – важно…

Балык в духовке

Запекайте балык в духовке для получения нежного и ароматного блюда. Этот метод позволяет сохранить сочность рыбы и гармонично раскрыть её вкус. Начните с выбора подходящего куска балыка. Обратите внимание на свежесть и качество продукта – яркий цвет и приятный запах…

Хумус с лимоном и чесноком

Для насыщенного и ароматного хумуса используйте свежевыжатый лимонный сок и чеснок. Эти ингредиенты создают гармоничное сочетание, подчеркивающее вкус и текстуру блюда. Начните с прямого добавления в блендер 400 граммов консервированного нутa, тщательно промытого и отцеженного. Следующий шаг – добавление 60…

Паэлья (простой рецепт)

Начните готовить паэлью с качественного риса, предпочтительно сорта арборио. Этот рис способен отлично впитывать жидкости и ароматы, что сделает ваше блюдо насыщенным. Процесс приготовления начинается с разогрева оливкового масла на сковороде с широким дном. Если вы хотите добавить яркий вкус,…

Овощное соте с кабачком и баклажаном

Приготовьте овощное соте с кабачком и баклажаном, и вы не только насытите себя, но и получите удовольствие от сочетания вкусов. Это блюдо легко готовится и подходит как для буднего ужина, так и для праздничного стола. Используйте свежие овощи, чтобы максимально…

Аджика украинская на зиму

Для приготовления вкусной аджики на зиму соберите свежие помидоры, сладкий и острый перец, чеснок и зелень. Важно использовать спелые ингредиенты, так как именно они придадут вашему соусу неповторимый вкус и аромат. Настоящая украинская аджика не только украсит ваши блюда, но…

Клафути из креветок

Попробуйте приготовить клафути из креветок – это простое и изысканное блюдо, которое станет настоящей находкой для вечеринки или романтического ужина. Используйте свежие или предварительно отваренные креветки, чтобы добиться насыщенного вкуса, а также добавьте к ним любимые овощи, чтобы сделать блюдо…