admin

admin

Сливочно-имбирный соус

Попробуйте сливочно-имбирный соус, который идеально дополняет мясные и овощные блюда. Его нежная текстура и яркий вкус придают особую изюминку любому сочетанию. Готовьте его всего за несколько минут, а результат превзойдет все ожидания. Для начала вам понадобятся всего три основных ингредиента:…

Португальская кухня

Попробуйте традиционные блюда Не упустите возможность отведать Бакальяу à Brás – популярное блюдо с соленой треской, картофелем фри, луком и яйцом. Это сочетание станет прекрасным вариантом как для обеда, так и для ужина. Сочетание текстур и вкусов создаёт незабываемое кулинарное…

Рецепт налистников на молоке

Ингредиенты Для приготовления налистников на молоке потребуются следующие продукты: Мука: 1 стакан Молоко: 1,5 стакана Яйца: 2 шт. Сахар: 2 ст. ложки Соль: 1/2 ч. ложки Растительное масло: 2 ст. ложки (и немного для жарки) Приготовление теста Сначала разбейте яйца…

Глинтвейн в домашних условиях

Приготовьте глинтвейн в домашних условиях с простыми ингредиентами. Вам понадобятся красное вино, корица, гвоздика, апельсин и сахар. Начните с подогрева вина на среднем огне, избегая кипения. Добавьте специи и нарезанный апельсин, чтобы усилить аромат. Подождите 15-20 минут, чтобы все вкусы…

Шашлык из купатов и грибов с соусом чимичурри — рецепт от Константина Ивлева

Приготовьте шашлык из купатов и грибов, и вы удивите всех своим кулинарным мастерством. Это блюдо сочетает в себе насыщенный вкус мясных изделий и аромат свежих грибов, а добавление соуса чимичурри придаст пикантности и свежести. Замаринованные купаты обеспечивают насыщенность, а грибы…

Блюда из гороха

Горох – это универсальный ингредиент, который можно использовать в различных рецептах. Он идеально подходит как для приготовления супов, так и для запеканок или пюре. Попробуйте добавить замороженный горох в простые овощные рагу: он насытит блюдо ярким вкусом и текстурой. Если…

Рыбные зразы с печенью трески

Ингредиенты для зраз Для приготовления рыбных зраз с печенью трески вам понадобятся: Филе рыбы (например, трески) – 500 г Печень трески – 1 банка (около 200 г) Картофель – 2 шт. Яйцо – 1 шт. Лук – 1 шт. Чеснок…

Запечённая тыква в пряном маринаде — рецепт от Константина Ивлева

Отправляйтесь на кулинарное путешествие с рецептом запечённой тыквы в пряном маринаде от Константина Ивлева. Это блюдо подарит вам не только насыщенный вкус, но и гармонию ароматов, идеально подходя к осеннему сезону. Тыква, запечённая с пряностями, становится истинным наслаждением для гурманов…

Мясные рулетики с луком

Для приготовления мясных рулетиков с луком выберите свежую говядину или свинину. Нарежьте мясо тонкими пластинами, подготовьте маринад из соевого соуса, чеснока и черного перца. Замаринуйте мясо на 30-60 минут, чтобы оно стало более ароматным и мягким. Лук нарежьте полукольцами и…

Консервированная аджика на зиму

Ингредиенты для аджики Чтобы сделать вкусную аджику, подготовьте следующие ингредиенты: Помидоры — 1 кг Перец болгарский — 500 г Перец чили — 2-3 шт. (по желанию) Чеснок — 5-6 зубчиков Соль — 2 ст. ложки Сахар — 1 ст. ложка…