Приготовьте пончики за 30 минут, используя простые ингредиенты, которые есть у вас на кухне. Это отличное решение для сладкого перекуса или десерта к чаю.
Ингредиенты
- 1 стакан муки
- 1/4 стакана сахара
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста
- 1/2 ч. ложки соли
- 1/2 стакана молока
- 1 яйцо
- 1 ч. ложка ванили
- Растительное масло для жарки
Приготовление
- В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- В отдельной емкости взбейте молоко, яйцо и ваниль.
- Добавьте влажные ингредиенты в мучную смесь и аккуратно перемешайте до однородной массы.
- Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Для проверки температуры капните немного теста – если оно бродит, масло готово.
- Ложкой выкладывайте небольшие порции теста в масло. Жарьте до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 2-3 минуты.
- Выложите готовые пончики на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
Подача и украшение
Посыпьте готовые пончики сахаром или окуните в глазурь из сахарной пудры. Также можно добавить корицу или шоколад для дополнительного вкуса.
Советы
- Используйте разные начинки: варенье, крем или фрукты.
- Экспериментируйте с добавками: орехи, шоколадные чипсы или кокосовую стружку.
Приготовление быстрых пончиков – это просто и быстро. Наслаждайтесь вашим десертом и удивляйте близких вкусными угощениями!
Состав / Ингредиенты:
Для приготовления быстрых пончиков вам понадобятся следующие ингредиенты:
Основные компоненты:
Мука – 2 стакана. Используйте обычную пшеничную муку высшего сорта для достижения воздушной текстуры.
– 2 стакана. Используйте обычную пшеничную муку высшего сорта для достижения воздушной текстуры.»>
Сахар – 1/2 стакана. Подсолите тесто, придайте сладость каждому укусу.
– 1/2 стакана. Подсолите тесто, придайте сладость каждому укусу.»>
Разрыхлитель теста – 2 ч. ложки. Он обеспечит необходимую легкость и поднимет пончики.
– 2 ч. ложки. Он обеспечит необходимую легкость и поднимет пончики.»>
Яйцо – 1 шт. Вбейте яйцо, чтобы добавить структуру и насыщенность.
– 1 шт. Вбейте яйцо, чтобы добавить структуру и насыщенность.»>
Молоко – 3/4 стакана. Можно заменить молоком на растительное молоко для более легкой версии.
– 3/4 стакана. Можно заменить молоком на растительное молоко для более легкой версии.»>
Растительное масло – 1/4 стакана. Это приведёт к более нежной текстуре.
– 1/4 стакана. Это приведёт к более нежной текстуре.»>
Для обсыпки и декора:
Сахарная пудра – для посыпки готовых пончиков или смешайте с корицей для аромата.
Шоколад или глазурь – по желанию. Растопите шоколад для покрытия или используйте готовую глазурь для быстрого декора.
– по желанию. Растопите шоколад для покрытия или используйте готовую глазурь для быстрого декора.»>
Орехи или кокосовая стружка – для добавления текстуры и вкуса. Они отлично подойдут в качестве топинга.
– для добавления текстуры и вкуса. Они отлично подойдут в качестве топинга.»>
Соблюдая эти пропорции и ингредиенты, вы получите вкусные быстрые пончики, которые порадуют всех. Приятного аппетита!