Рубрика Пироги

Тефтели с подливой в духовке

Приготовьте сочные тефтели с подливой в духовке, и ваш ужин станет не только вкусным, но и простым в приготовлении. Используйте мясной фарш, который вам больше нравится: говяжий, свиной или даже индейки. Смешайте его с рисом, луком и специями, чтобы добиться…

Облепиховый сбитень

Если хотите попробовать уникальный напиток, обратите внимание на облепиховый сбитень. Этот горячий напиток сочетает в себе насыщенный вкус облепихи с пряными нотками, что делает его идеальным выбором для холодной погоды. Для приготовления вам понадобятся всего несколько ингредиентов: облепиха, мед, корица…

Ачма из лаваша с кефиром

Ингредиенты Лаваш – 4-5 листов Кефир – 400 мл Мясной фарш (говядина или смесь с pork) – 500 г Лук – 2 шт. Сыр – 300 г (тертый) Яйцо – 1 шт. Соль, перец – по вкусу Растительное масло –…

Сациви из курицы с грецкими орехами

Приготовьте саци́ви из курицы с грецкими орехами. Этот грузинский деликатес удивляет своим уникальным вкусом и ароматом, который становится еще ярче после охлаждения. Используйте отборные ингредиенты: свежую курицу, орехи и специи, чтобы создать подлинное произведение кулинарного искусства. Сначала отварите куриную грудку…

Мясной рулет в сырной корочке

Приготовьте мясной рулет в сырной корочке, чтобы удивить гостей или порадовать близких вкусным ужином. Этот рецепт сочетает в себе насыщенный вкус нежного мяса и аппетитную сырную корочку, создавая гармоничное блюдо, которое можно подать как на праздничный стол, так и в…

Стейк с полентой и жареными помидорами

Приготовьте сочный стейк, который станет звездой вашего стола. Используйте отборное мясо с хорошей мраморностью, чтобы добиться идеальной текстуры и вкуса. Замаринуйте стейк за пару часов до жарки в оливковом масле, соли и свежемолотом перце. Это позволит мясу стать более насыщенным…

Плов быстрого приготовления с курицей

Рецепт за 30 минут Используйте следующий рецепт плова с курицей, который невероятно прост и займет всего полчаса. Вам понадобятся базовые ингредиенты, а результат вас приятно удивит. Ингредиенты: 1 стакан риса (лучше использовать длиннозерный) 300 г куриного филе 1 средняя луковица…

Сметанно-грибной соус

Сметанно-грибной соус прекрасно дополнит мясные и овощные блюда, а его простота в приготовлении порадует многих домашних поваров. Используйте этот соус для отбивных, запечённого картофеля или пасты, и вы удивите своих близких неповторимым вкусом. Ингредиенты 200 г свежих грибов (шампиньоны или…

Маринованные шампиньоны

Приготовьте маринованные шампиньоны – это простой и вкусный способ разнообразить свой рацион. Они отлично подходят в качестве закуски, гарнира или дополнения к салатам. Выбор свежих шампиньонов – ключевой момент. Отдавайте предпочтение небольшим грибам одинакового размера для равномерного маринования. Для начала…

Панкейки без молока

Используйте растительное молоко для приготовления панкейков. Овсяное, миндальное или кокосовое молоко придают особый вкус и текстуру, сохраняя легкость блюда. Ингредиенты 1 стакан муки 1 столовая ложка сахара 2 чайные ложки разрыхлителя теста 1/2 чайной ложки соли 1 стакан растительного молока…