Приготовьте кисель из варенья и крахмала – это простой и вкусный десерт, который не требует много времени. Для начала выберите варенье, которое вам нравится. Практически любое ягодное или фруктовое варенье подойдет. Смешайте его с водой в кастрюле, приведите к кипению и добавьте крахмал.
Крахмал лучше использовать кукурузный или картофельный. Разведите его в небольшом количестве холодной воды, чтобы избежать комков. Постепенно введите крахмал в кипящее варенье, постоянно помешивая. Это гарантирует, что кисель будет однородным и без lumps. Как только смесь загустеет, снимите с огня.
Дайте киселю немного остыть, а затем подайте его в охлажденном виде. Для особого вкуса добавьте немного лимонного сока или ванили. Такой десерт не только радует глаз, но и прекрасно утоляет жажду в жаркий день. Приятного аппетита!
Описание приготовления:
Для приготовления киселя из варенья и крахмала понадобится всего несколько простых ингредиентов. Вам нужен один стакан варенья, 2-3 столовые ложки крахмала и три стакана воды. Сначала разводите крахмал в половине стакана холодной воды. Тщательно размешайте, чтобы избежать комочков.
Далее в кастрюле доведите оставшуюся воду до кипения. Как закипит, добавьте варенье и перемешайте до полного растворения. Постепенно влейте разведенный крахмал, продолжая помешивать. Варите на небольшом огне, пока кисель не начнет загустевать, примерно 5-7 минут.
Финишный этап:
Как только кисель достигнет нужной консистенции, снимите его с плиты и дайте немного остыть. Подавайте холодным или теплым, в зависимости от ваших предпочтений. Кисель можно украсить свежими ягодами или мятой для аромата.
Состав / Ингредиенты:
Для приготовления киселя из варенья и крахмала вам понадобятся следующие продукты:
— 200 г варенья (выбирайте любое на ваш вкус – ягодное или фруктовое);
— 30 г кукурузного или картофельного крахмала;
— 700 мл воды;
— 1-2 ст. ложки сахара (по желанию, в зависимости от сладости варенья);
— щепотка соли (для усиления вкуса);
— 1 ч. ложка лимонного сока (по желанию, для баланса вкуса);
Сначала разведите крахмал в небольшом количестве холодной воды, чтобы избежать комков. Затем доведите остальную воду до кипения, добавьте варенье и сахар. Перемешивайте до полного растворения, затем введите разведенный крахмал, постоянно помешивая. После закипания варите до загустения.
Как приготовить «Кисель из варенья и крахмала»
Для приготовления киселя из варенья и крахмала нужно подготовить следующие ингредиенты: 2-3 столовые ложки варенья, 1-2 столовые ложки крахмала, 500 мл воды и сахар по вкусу.
Процесс приготовления
Сначала налейте воду в кастрюлю и доведите ее до кипения. Затем добавьте варенье, перемешивайте до полного растворения. Если варенье очень сладкое, добавление сахара необязательно.
В отдельной миске разведите крахмал в небольшом количестве холодной воды до получения однородной жидкости. Это поможет избежать комков в киселе. Когда варенье полностью растворилось, аккуратно влейте крахмальную смесь в кипящую воду, постоянно помешивая.
Окончание приготовления
Дайте киселю закипеть и варите 1-2 минуты, пока он не загустеет до желаемой консистенции. Снимите кастрюлю с огня и дайте киселю немного остыть. Подавайте его теплым или охлажденным, украсив по желанию свежими ягодами или фруктами.
