Кексы из кабачков и куриного филе

3560462_P6040141 (640x480, 130Kb)

Кабачок-500 гр

Филе куриное-200 гр

Морковь-1 шт

Яйцо-2 шт

Лук репчатый-1 шт

чеснок-3 зубца

Зелень(лук зеленый,укроп)

Майонез-2 ст.л

сметана-2 ст.л

Мука-2 ст.л

Перец,соль по вкусу

Еще нужно

сыр твердый-100 гр

майонез-2 ст.л

 

Зелень,лук,чеснок - порезать

 3560462_P6040099 (640x480, 123Kb)

Натереть кабачки и морковь

3560462_P6040101 (640x480, 155Kb)

Филе порезать на маленькие кусочки 

3560462_P6040104 (640x480, 138Kb)

Добавляем яйцо,сметану,майонез,муку.Посолить ,поперчить

3560462_P6040106_1_ (640x480, 153Kb)

3560462_P6040108 (640x480, 100Kb)

Все хорошо перемешать

3560462_P6040110 (640x480, 127Kb)

Массу разложить  на 2\3 формы

3560462_P6040113 (640x480, 93Kb)

ыр потереть на мелкой терке,смешать с майонезом и положить сверху на кабачковую массу

3560462_P6040117 (640x480, 91Kb)

 

3560462_P6040119 (640x480, 88Kb)

Выпекать в духовке до готовности

3560462_P6040138 (640x480, 103Kb)

3560462_P6040139 (640x480, 82Kb)

3560462_P6040140 (640x480, 137Kb)

Смачного от Арины

Автор: 
Сохрани на стену, чтобы не потерять: