Салат «Мышкино счастье» — готовимся к новому 2020 году

(500x375, 99Kb)



200 грамм консервированных грибов
150 грамм твёрдого сыра
2 куриных яйца
2 картофеля
1 морковь
пол пучка зелёного лука
200 грамм курицы
майонез

Куриное филе солим и перчим по вкусу.
А потом обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до готовности и румяного цвета. Потом нарезаем его мелким кубиком.

Яйца отвариваем вкрутую. Картофель и морковь отвариваем в подсоленной воде до готовности.
Картофель натираем на тёрке и выкладываем первым слоем на салатник. Смазываем его майонезом и присыпаем измельчённым зелёным луком.
Грибы нарезам мелкими кусочками и выкладываем следующим слоем на салат.
На грибах делаем сеточку из майонеза и выкладываем слой из куриного мяса. Его также промазываем майонезом.
Яйца очищаем, натираем на тёрке, смешиваем с майонезом и выкладываем следующим слоем на куриное филе.
Затем делаем слой из тёртой моркови, смазываем майонезом. Салат украшаем тёртым сыром и из небольшого количества делаем мышек. Ставим их на салатик и подаём к столу.
0338524001517486158 (400x120, 105Kb)

слова и фото автора

источник
Автор: 
Сохрани на стену, чтобы не потерять: