Сырный пирог из армянского лаваша

(500x375, 99Kb)

упаковка армянского лаваша
1 яйцо
70 мл. молока
500 гр. сыра, подойдёт обычный российский сыр

Натереть сыр на крупной тёрке.
Яйцо с молоком взбить и добавляем в сыр, перемешать.
Противень смазать растительным маслом и разложить на нем 1 слой лаваша.
Лаваш намазать сыром и положить следующий слой лаваша, получается примерно где-то 5 слоёв.
Последний слой должен заканчиваться лавашем, смазать верхний слой сливочным маслом.
Поставить в духовку на t 30 мин. 180* С.
0338524001517486158 (400x120, 105Kb)

слова и фото автора

источник и пошаговые фото
Автор: 
Сохрани на стену, чтобы не потерять: