Хинкали с мясом
Приготовьте хинкали с мясом, используя сочетание говядины и свинины для идеального вкуса и сочности. Для теста используйте муку высшего сорта и холодную воду, чтобы добиться нужной упругости и эластичности. Встряхните тесто, дайте ему отдохнуть под полотенцем, пока привыкнет к солнцу.…