Приготовьте печенье по Дюкану, используя простейшие ингредиенты. Это лакомство не только полезно, но и отлично подходит для диеты. Вот проверенный рецепт.
Ингредиенты
- 1 стакан овсяных отрубей
- 2 яйца
- 1/2 стакана творога (обезжиренного)
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 1 ч. ложка ванилина
- Стевия по вкусу
Приготовление
- Смешайте овсяные отруби, яйца, творог, разрыхлитель и ванилин в миске.
- Добавьте стевию, регулируя сладость по своему вкусу.
- Замесите тесто до однородной консистенции.
- Застелите противень пергаментом и выложите тесто ложкой, формируя печенье.
- Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 15-20 минут.
- Остудите печенье перед подачей.
Советы
Экспериментируйте: Можно добавить корицу или орехи для разнообразия вкуса. Такие изменения сделают печенье более интересным.
Хранение: Готовое печенье храните в герметичном контейнере. Так оно останется свежим до недели.
Польза печенья
Это печенье с низким содержанием углеводов, что делает его идеальным выбором для диеты. Овсяные отруби обеспечивают клетчаткой, а творог содержит белок, что помогает поддерживать чувство сытости.
Попробуйте этот рецепт и насладитесь вкусом без ущерба для фигуры!
Описание приготовления:
Для приготовления печенья по Дюкану вам понадобятся минимальные ингредиенты и простая техника. Начните с 2 яиц, которые нужно взбить до однородной массы. Добавьте 2-3 столовые ложки овсяных отрубей и 0,5 чайной ложки разрыхлителя. Можно добавить подсластитель по вкусу, чтобы улучшить вкус печенья.
Процесс замеса теста
Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Если хотите, добавьте немного ванилина или корицы для аромата. Дайте тесту настояться около 10 минут, чтобы отрубей впитали жидкость и увеличились в размере. Это придаст печенью более насыщенный вкус и текстуру.
Выпекание
Заранее разогрейте духовку до 180 градусов. Используя столовую ложку, выкладывайте тесто на противень, застеленный пергаментом. Формируйте небольшие круглые печенья, оставляя между ними расстояние. Выпекайте около 15-20 минут до золотистого цвета. После выпекания дайте печенью остыть на решетке. Наслаждайтесь вашим полезным угощением без угрызений совести!