Рекомендуется попробовать классический слоеный салат «Мимоза». Это блюдо удивляет своей легкостью и изысканным вкусом. Для его приготовления понадобятся доступные ингредиенты и немного времени.
Необходимые ингредиенты
- 250 г консервированного тунца
- 3-4 средние картофелины
- 2-3 яйца
- 1 средняя луковица
- 3-4 столовые ложки майонеза
- Соль и перец по вкусу
- Зеленый лук или укроп для украшения
Приготовление салата
- Подготовьте ингредиенты. Отварите картофель и яйца до готовности. Охладите, очистите.
- Нарежьте лук. Очистите и мелко нарежьте луковицу. Для уменьшения горечи можно замариновать ее в уксусе на 10-15 минут.
- Соберите салат в слои. На дно блюда выложите натертую на крупной терке картошку. Посолите и намажьте майонезом.
- Добавьте тунец. Разомните консервированный тунец вилкой и выложите его сверху. Снова немного майонеза.
- Следующий слой – лук. Выложите подготовленный лук, посолите, можно добавить немного перца.
- Заключительный слой – яйца. Натертые яйца уложите сверху и хорошо смажьте майонезом.
- Дайте настояться. Оставьте салат в холодильнике на 2-3 часа, чтобы слои пропитались и flavors mixed.
Советы по подаче
Перед подачей можно украсить салат свежей зеленью или натертым сыром. Это добавит не только эстетики, но и вкуса. Салат отлично подходит для праздников и семейных ужинов, неизменно радуя гостей.
Теперь вы знаете, как приготовить классический слоеный салат «Мимоза». Простой в приготовлении, он впечатлит своим вкусом и станет украшением любого стола.
Описание приготовления:
Отварите картофель и морковь до готовности, охладите и очистите. Натрите их на крупной терке. Консервированный тунец достаньте из банки, слейте жидкость и разомните рыбное филе вилкой. Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите.
Сборка слоев
На皿 распределите первый слой картофеля, посолите и слегка смажьте майонезом. На него положите слой тунца, затем снова слой майонеза. Следующим слоем будет морковь, также посолите и смажьте майонезом. Натрите яйца и выложите их последним слоем, аккуратно распределив по поверхности.
Финальные штрихи
После сборки салата, накройте его пленкой и отправьте в холодильник на несколько часов. Это поможет слоям пропитаться и соединиться. Перед подачей можно украсить зеленью, придавая салату свежий вид.
