Блюда из мяса



1 качан савойской (или обычной белокачанной капусты)
для фарша
500 гр. итальянских сосисок (с фенхелем)
1 луковица, мелко порeзать

1 большая...


2 кабачка
фарш
рис

лук
грибы
томатный соус или кетчуп
майонез
зелень

1. Выкладываем...
Почти как по-французски. только что из духовки, даже видно дым-пар, в общем угощайтесь. ни капли воды.



500 гр. свинины
4 -5 картофеля
2 луковицы
...


1 кг. фарша
2 средних баклажана
1/3 ст. риса
1 яйцо
соль
перец
лук

Рис отварить до полуготовности, промыть и дать стечь воде.
...
 


 Для лазаньи можно приготовить мясную, овощную или грибную начинку, вариантов множество! Сегодня приготовим лазанью с мясным фаршем!





 



Не первый раз готовлю эти "ножки". У гостей вызывают восторг, потому как очень необычно и вкусно. Сразу все спрашивают рецептик. Я бы отнесла его к рецептам из серии "дёшево и сердито". Да ещё и оригинально. Рецепт взяла с одного форума.
...


color:#C00000;mso-no-proof:yes">Если вы любите мясо сочное, поджаристое, при этом не нуждаетесь в диетическом питании и не имеете других причин, запрещающих есть те или иные виды мяса то вкуснее свинины ничего  не...


СУП ИЗ ТЫКВЫ



Мясной фарш развожу холодной водой до густоты сметаны.Добавляю в него нарезанные 1 лук,1 морковь...


Блюда из рубленного мяса бывают натуральные и с добавлением хлеба.

Вот примерные пропорции приготовления фарша: на 1 кг. мяса - 300 г. воды или молока, 250 г. белого хлеба, лук добавляем по желанию, соль по вкусу.

...



Сразу скажу, что это мой личный рецепт. Т.е. не вычитанный где-то, не узнанный, а именно что придуманный мною.

Подходит практически для любой говядины....


Котлетки " в клетке" . Оригинальное блюдо праздничного стола.



Привычные котлеты могут приобрести новый вкус, если приготовить их в слоеном тесте.



...

Чанахи.
Замечательное блюдо. Вкусное, легкое, но сытное. Требует минимального
времени и усилий на подготовку, а затем тихонько пыхтит на плите без
...


1 кг. телятины (бедро)
4 филе анчоусов
1 морковь
1 луковица

2 веточки сельдерея
лавровый лист2 ст. л. каперсов
1...
Syndicate content