Луковый пирог

Сегодня готовлю быстрый луковый пирог. Тоненькое тесто, с хрустящей корочкой по бокам, с мягкой, сочной и ароматной начинкой точно понравится даже тем, кто не очень любит лук.

Пока на моих грядках все, что я посеяла-посадила только всходит, лук красуется своими зелеными перьями. Да такими сочными, яркими! Просто невозможно пройти мимо. Хочется нарвать побольше, да испечь с ним чего-нибудь вкусного. Так я и сделала. Испекла...
28760346.jpg

Для этого пирога прекрасно подходит постное дрожжевое тесто на рисовом...
Вашему вниманию предлагается прованский (французский) луковый пирог. Называется - писсаладьер.
...

pisalader (152x174, 9Kb)

Вчерашний ужин, благодаря этому пирогу, удался на славу! До сих пор на кухне вкусно...

Syndicate content