Приготовление заготовок из черешни – это отличный способ сохранить солнечные летние дни на вашей pantry. Черешня обладает сладким вкусом и привлекательным ароматом, что делает её идеальной для множества рецептов. Попробуйте приготовить компот: для этого вам понадобятся спелые ягоды, сахар и вода. Просто залейте черешню кипятком, добавьте сахар по вкусу и дайте настояться.
Еще один простой способ заготовить черешню – это создание варенья. Используйте равное количество ягод и сахара, доведите до кипения, а затем варите на малом огне до загустения. В результате получится сладкое угощение, идеально подходящее для подачи на завтрак или как начинка для пирогов.
Не забывайте об заморозке черешни. Промойте ягоды, удалите косточки и разложите на подносе, чтобы они не слипались. После заморозки пересыпьте их в пакеты. Замороженная черешня сохранит свой вкус и аромат, а также станет отличным дополнением к коктейлям или десертам в течение всей зимы.