Идеальное тесто для беляшей должно быть легким и воздушным, как облачко. Чтобы добиться такого результата, выбирайте комбинацию муки высшего сорта и разных видов жидкости. Использование аккуратного подхода с дрожжами и заквасками создаст необходимый эффект. Рекомендуется смешивать муку и жидкости (вода,…
Приготовьте котлеты из картофеля и капусты по рецепту Константина Ивлева, чтобы порадовать себя и близких. Эти котлеты отличаются простотой ингредиентов и невероятным вкусом. Начните с 500 граммов картофеля и 300 граммов свежей капусты. Отварите картофель до мягкости, а капусту мелко…
Приготовьте аджику из помидоров, и вы получите отличный соус, который идеально дополнит мясные и овощные блюда. Начните с отборных, спелых помидоров – их вкус придаст аджике насыщенность. На 1 кг помидоров вам понадобятся 200 г сладкого перца и 100 г…